?

Log in

No account? Create an account

Моцарелла
isachok
Производство моцареллы и других Итальянских сыров в России было уже в 2008. На данный момент в РФ существует множество производителей в т.ч. использующих итальянское оборудование и технологические процессы.

Отмечается, что классическая моцарелла производится из молока чёрных буйволиц, однако в продаже практически всегда присутствует моцарелла из коровьего молока. Сведений о разведении буйволов в РФ нет. Похоже, что их даже и не пытались разводить.

Т
ем не менее, учитывая то, что Итальянские сыры так же производят из коровьего молока, все же есть существенное различие во вкусовых качествах Российских и Итальянских сыров.

Что влияет на вкусовые и качественные свойства сыров, очень хорошо описано тут:

http://rusalochka.wordpress.com/2011/03/21/итальянские-сыры/

У нас сильно отличается климат, географическое положение и состав луговых трав. Все это очень сильно влияет на вкусовые качества молока, которые достаточно сильно меняются при незначительном изменении не только рациона скотины, но и множества других факторов, вплоть до настроения животного во время дойки. По этому, даже используя Итальянские технологии и на 100% придерживаясь производственных процессов, не получится получить «Итальянские» сыры в России. Именно по этому Российская моцарелла больше похожа на Гауду.

Можно, конечно, завести смеси Итальянских луговых трав из различных районов страны и организовать разведение черного буйвола, в приближенных к Итальянским условиях, но получить 100% «Итальянскую» моцареллу не получится.

Организовать производство моцареллы в принципе реально. В случае с небольшим производством проще будет арендовать оборудование и цех. Вопрос остается за сырьем и если оно не будет отличаться от того из чего производят сыры другие производители, то и вкусовые качества продукта будут приблизительно одинаковы.
Как вариант, это использовать Итальянское сырье при производстве в Беларуси, получая на выходе сыры, произведенные в странах ТС и не запрещенные к ввозу на территорию РФ. Производство моцареллы в Беларуси также уже налажено. Возникает вопрос цены конечного продукта, которая будет гораздо выше за счет импорта сырья, и вопрос целевого сегмента, который будет готов покупать именно этот продукт и по более высокой цене.

Мысли в слух и Бунимович Евгений Абрамович
isachok
На правах рассказа о похождениях одного человека.

Глава Первая. "Товарищ Бунимович выиграл джек-пот!"

Мое заявление он отнес к некомпетентным вопросам, а ответ дал в форме стандартного для таких случаев шаблона.

Не, я конечно пнимаю, что лично всех жалоб не перечитаешь, но если бы его сотрудники прочли заявление дальше первой строчки, и не спешили бы копировать оттуда мои ФИО в свой, уже открытый, шаблон, то им, возможно, стало бы очевидно, что в заявлении нет и намека на вопросы отдельного проживания и осуществления (реализации) МОИХ родительских прав.

Безымянный
Плим-Плим-Плим-Дрррррррриииинь! !!!ДЖЕК-ПОТ!!!

Да, да, товарищ Бунимович подписался под отказом (Статья 20 ч.1 п.4 Закона об уполномоченном по правам человека в российской федерации) в защите прав несовершеннолетних детей!!!

В заявлении шла речь, я тоже это слово выделю J, о нарушении ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО прав несовершеннолетних детей. Ну, свои права я туда вставил для красоты, просто чтоб было, ну вроде как уполномоченный и даже по правам и даже человека, но мои-то правишки мало кого волнуют ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО J согласно статьям, указанным в его ответе.

А что с правами несовершеннолетних??? Ну тех, что явно выражены в заявлении, и тех что фактически нарушены обстоятельствами???

Согласно 223-ФЗ

Право на обеспечение интересов детей [Статья 65.1 Статья 54.2]
Право на заботу [Статья 54.2]
Право на воспитание [Статья 54.2]
Право на всестороннее развитие [Статья 54.2]
Право на защиту своих прав и законных интересов [Статья 56.1]
Право на уважение человеческого достоинства [Статья 54.2]
Право жить и воспитываться в семье [Статья 54.2]
Право выражать свое мнение [Статья 57]
Право на совместное проживание [Статья 54.2]
Право на общение [Статья 55.1]
Право на защиту от злоупотреблений со стороны родителей [Статья 56.2]

Согласно Конвенции по правам ребенка, которая является приоритетной согласно Статье 6. 223-ФЗ.

Право на наилучшее обеспечение интересов [Статья 3.1.]
Право на любую защиту и заботу для его благополучия [Статья 3.2.]
Право не разлучался со своими родителями вопреки их желанию [Статья 9.1.]
Право ребенка общаться с родителями [Статья 9.3.]
Право свободно выражать взгляды по всем вопросам [Статья 12.1.]
Право быть заслушанным в ходе любого судебного или административного разбирательства [Статья 12.2.]

Правильно! А ну их нахрен эти права вместе с их детьми! А то ведь придется работать согласно Статье 20 ч.1 п.2 и п.3 Закона об уполномоченном по правам человека в российской федерации.

Вот так вот выглядела жалоба, если выбросить оттуда все лишнее.

Жалоба по факту нарушения прав и законных интересов моих несовершеннолетних детей:

- Право жить и воспитываться в семье.
- Право на воспитание обоими родителями.
- Право на заботу обоими родителями.
- Право на совместное проживание с обоими родителями.
- Право на общение с обоими родителями.

Прошу оказать помощь в защите прав и законных интересов моих детей, а так же моих прав в отношении моих детей и семьи.

Не, ну, сейчас-то изучив наше Российское законотварьчество в свете 120-ФЗ, всего и всех, кто и что хоть как-то с ним связан, я знаю, что нарушенных ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО J прав несовершеннолетних гораздо больше! Но кого это волнует, правильно?

Конец первой главы.

Все вышенаписанное является результатом моей интеллектуальной собственности, основанным на сугубо хаотичных и не поддающихся какому-либо контролю движениях электрических импульсов моей нейронной сети. Все персонажи являются вымышленными и любое совпадение с реально живущими или жившими людьми случайно. Как автор данного воспроизведения моей интеллектуальной собственности я разрешаю визуальное восприятие этой собственности и запрещаю использовать это как-либо иначе.

А почему бы и не...
isachok
Свободного времени у меня теперь вагон и маленькая тележка. Между дневной работой на компанию и ночной над жизненно важно проблемой, у меня появилось море, или даже океан свободного времени. Куда его девать? Что с ним делать? И откуда же оно взялось? Обо всем по порядку. Не спеша.

А пока... Почему бы и не попробовать в блогерах?

ЗЫ. Хотя нет. Передумалось...

Ваши арт глаза по знаку зодиака
isachok
Кoзepoг

А какие Ваши? via Nastra LJ
Интересное: Водные развлечения